La gaseosa, esa bebida dulce y rica que a todos nos gusta
tomar, en especial en pleno calor, se ha vuelto muy popular en infaltable en
nuestra vida diaria. "Heladita", de todas maneras, sabe mucho mejor,
al menos es lo que dicen las personas de mi barrio. Obviamente también hay un
sector que al preferir consumir alimentos y bebidas con menos grasas y
azucares, optan por las versiones menos calóricas. El caso más conocido en
bebidas, es la ya conocida Coca- Cola Zero, la bebida light del tío Sam.
El reducir su contenido en grasas y calorías en su valor
nutricional se ha vuelto más que una opción fija para los CocaCola-lovers. Es
saludable, "obviamente", el sentir menos dulce la bebida al ingerirla
y leer la palabra "Zero”, sin duda ofrece un alivio de culpa al momento de
tomar una gaseosa. La imagen del osito polar tomando su gaseosa Zero se ha
vuelto más que una imagen, pues al parecer es el reflejo de muchas personas que
al tratar de llevar una vida "saludable" optan por tomar su
Coca-Cola.
Un artículo publicado en SciELO , nos reta a cambiar de
percepción frente a lo mencionado, pues a través de un estudio se dio como
resultado que el sodio, presente en la tabla nutricional de la gaseosa, aumenta
considerablemente en comparación con la bebida original. Si, si tomáramos una
Coca-Cola normal, que de hecho contiene solo 5,8mg de sodio, seria
relativamente saludable por la función nutricional del sodio, sin embargo, si
esta se duplicara, las cosas serian distintas, pues el exceso de este nutriente
atraería problemas renales en el futuro entre otros, obvio si lo consumiéramos
a diario. Sin embargo." no es un gran problema", solo un pequeño
exceso.
La popularidad de las gaseosas "Zero" es muy
grande, y la población también, así que es por ello que la Canadian Medical
Association Journal público un estudio en la cual desmiente claramente que los
beneficios de las bebidas Zero son casi nulos, pues no ayudan a mantener ni
reducir nada, es lo mismo que consumir una gaseosa normal, solo con un 10%
menos de calorías. Pero por que creerles, lo que importa es que saben bien y
que en la publicidad diga Zero, ¿cierto? Al menos es lo que acabo de leer en un
comentario del TikTok.
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